LIPII LOW CARB - PERFECTE PENTRU SANDWICH-URI DE DIETĂ!

Pâine în diete? Da, se poate. Dar nu orice fel de pâine, ci niște lipii delicioase din făină de cocos, perfecte pentru sandwich-uri, wrap-uri și alte ”pofte” satisfăcute dietetic.

INGREDIENTE: (2 porții)

- 2 ouă;

- 2 linguri de făină de cocos;

- un praf de sare;

- 2-3 linguri de lapte animal/vegetal;

- un varf de linguriță de praf de copt;

- ulei de cocos pentru uns tigaia.

Am amestecat bine oul cu sarea și praful de copt, apoi am adăugat făina de cocos și laptele. Veți obține un amestec destul de dens. 

Împărțiți aluatul în două părți egale și nivelați-l în tigaie cu o lingură. Se coace acoperit aproximativ 1 minut pe fiecare parte, în tigaia unsă cu ulei de cocos. Întoarceți cu grijă.

Serviți lipiile calde, umplute cu ce vă doriți!

Poftă bună!